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趣谈鸡尾酒的来历

趣谈鸡尾酒的来历  
国人闲来喜欢品茶,洋人无聊时则喜欢喝杯鸡尾酒,世界各地的西餐厅里都少不了鸡尾酒。不喜欢喝茶吗?好,来一杯咖啡;不喜欢咖啡?那来一杯果汁;不喜恢诜pp官方磕呛茫褂屑ξ簿啤R虼思ξ簿聘际心信峁┮恢中碌难≡瘛6ㄉ分址倍嗟募ξ簿圃蛴痔峁└嗟难≡瘛  
鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。  
鸡尾酒一词,由英文“鸡尾”(cocktail)一词意译而来。这种酒为什么有这样一个古怪的名字?  
有一种说法是,在西欧某国,猎人上山打猎总是各自带着酒。一次进餐时,大家把酒混合在一起共饮,发现酒味甚佳,非同寻常。各种颜色的酒混合在一起,在阳光下闪闪烁烁,五彩夺目,像雄鸡尾那样美丽,于是人们为它取名鸡尾酒。  
调制鸡尾酒有很多方法。一杯酒里放多少柠檬汁、糖、冰块、香料都有具体规定。要配出一杯味醇色美的鸡尾酒也是一门技术。会喝酒的人就像欣赏艺术一样地醉心于它。鸡尾酒自问世以来,品种不断增加,至今已有两千多种。  
现在,有人将鸡尾酒和12星座联系起来,按照平常人们对各种星座的人性格的不同理解,调配出相应的色彩和口味,体现了饮食文化里的善解人意。

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